淡路島 天然ラジウム温泉 料理旅館 海若の宿

動画

淡路島の味覚 -島の幸-

※動画内の料理は撮影当時の物で、実際の料理とは異なる場合がございます。

万葉集に縁(ゆかり)の深い淡路島。
その昔、天皇家に塩や海の幸などの食材を献上する土地として
“御食つ国(みけつくに)”と呼ばれていたほど食材が豊富なことで有名でした。

その淡路島の旬の食材を使った月替わりの会席料理をご用意いたします。
地元の新鮮な海の幸など、淡路島の味覚を織り交ぜた創作料理です。

*お食事処【浜風】または、お食事処【大広間 魚鱗】でのご案内になります。
休前日、特定日は二部制(17:30開始または19:40開始)です。
チェックインの順にご希望の開始時間をお伺いしております。
混雑時はご希望に添えない場合があります。

ご昼食  11:30 ~ 14:00(ラストオーダーは 13:30)
ご夕食  17:30 ~ 21:00 (日帰りでのご利用はご予約制)
※ご夕食は松風会席・竹扇会席・梅華会席の中からお選びいただけます。
ご予算に応じてお料理のご相談も承っております。(お電話でのご予約は 0799-82-1616)
※日帰りでの会席料理は事前予約のみ受付可能です。ご利用の3日前までにお申し付けください。

ご予約・お問合せ

お電話でのご予約・お問合せは 0799-82-1616